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秋季老人养生吃什么比较好
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简介秋季老人养生吃什么比较好我们都知道秋季是养生保健的最佳季节,而对于老年人而言,更是调养身体的好季节,那么在这样的季节里面,老人养生该如何来饮食呢?下面为大家介绍秋季老人养生吃什么比较好,供大家了解。润 ...
秋季老人养生吃什么比较好
我们都知道秋季是秋季养生保健的最佳季节,而对于老年人而言,老人更是养生调养身体的好季节,那么在这样的比较季节里面,老人养生该如何来饮食呢?秋季下面为大家介绍秋季老人养生吃什么比较好,供大家了解。老人
润燥滋阴
在干燥天气或口干舌燥、养生大便干的比较情况下,老年人应选择润燥滋阴的秋季饮食,此类饮食品种能增强免疫力,老人可选用全麦面、养生小麦仁、比较豆芽、秋季山药、老人南瓜、养生萝卜、白菜、莲菜等。
防寒温里
每日的早餐,用温热性质的食物,如煮粥配大枣和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆浆、胡辣汤、羊肉汤、醋熘白菜、糖蒜等。
收敛阳气
在饮食中适量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收敛阳气,若无风寒天气或体内没有凉寒,老年人应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。
排湿祛风
遇有风雨阴湿天气或者体内有湿、大便稀的情况,老年人应增加祛风排湿的饮食,如选用大米、扁豆、红小豆、薏米、莲子、栗子等。
五味调和
这是健康的八大基石之一,老年人应注意如下关系:辛辣味与酸味或者苦味是相互制约的;甘甜味与咸味或者酸味是相互制约的;咸味与苦味或者甘甜味是相互制约的等。
秋季老人养生饮食原则
要软
老年人的牙齿常常会松动或者脱落,肠胃的消化能力也大不如从前,所以应该吃软的不应该吃过硬的食物,想比较硬的果实类食物等,当然像煎炸的油腻类不好消化的食物也不要吃。
要暖
中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。
要少
俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。
要早
所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。
要暖
这个“暖”呢,跟第二个暖不同。这个“暖”是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。还有就是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。
要淡
老年人不宜吃太油腻的食物。淡,就是要少油少盐少加工,因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一点。
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